6月6日-8日，由杭州市人民政府主办、杭州市商务委员会承办、杭州市餐饮旅店行业协会等协办的“2016杭州餐饮业南宁推介交流活动”在南宁红林大酒店顺利举行。
“上有天堂下有苏杭”，杭州让人心神向往的除了秀美风光，还有特色杭帮菜。此次“杭帮美食 百越飘香”为主题的美食推荐活动，以诸多亮点向南宁市民充分展示了杭州美食的历史积淀，精湛技艺和独特创造力。此次活动也是杭州餐饮团队为G20峰会进行的一场预备演练。
此次杭帮菜华丽亮相南宁，两地的厨师进行了近距离的交流，行业协会和餐饮企业也“喜结良缘”。在品鉴会现场，三台不同主题的杭帮菜宴席惊艳亮相，菜式、器皿、造型各有特色，让参观者深刻感受了杭州的典雅优美。来自南宁的客人们美食品鉴会上不仅品尝到了地道杭州美味，还欣赏到了茶艺表演，杭帮菜大师表演的烹饪、雕刻、勾画技艺等，全方面了解杭州休闲文化。
杭州市餐饮旅店行业协会
